BDpress

মিষ্টির দোকানে যেভাবে তৈরি হয় 'শন পাপড়ি' !

বিডিপ্রেস ডেস্ক

অ+ অ-
মিষ্টির দোকানে যেভাবে তৈরি হয় 'শন পাপড়ি' !
খুব মজা করে তো খেয়ে নিলেন শন পাপড়ি। কখনো কি ভেবেছেন যে এই মজাদার খাবারটি তৈরিতে কি অবর্ণনীয় কষ্ট করতে হয়? জি হ্যাঁ, শন পাপড়ি তৈরির রেসিপিটি এতই কঠিন যে আপনারা অনেকেই কল্পনাও করতে পারবেন না! এতই কষ্টসাধ্য যে অনেক পাকা রাঁধুনিও পদ্ধতি দেখে ভড়কে যেতে পারেন।

মিষ্টির দোকানে কীভাবে তৈরি হয় শন পাপড়ি? চলুন, আজ একটি ভিডিওতে সেটা দেখাই আপনাদের। শন পাপড়ি তৈরির সম্পূর্ণ প্রণালিটি বিস্তারিত দেখতে পাবেন ভিডিওতেই। কেউ যদি ঘরে তৈরি করতে চান, তাঁদের সুবিধার্থে উপকরণের তালিকাটি স্বল্প পরিসরে যোগ করে দেয়া হলো।
 
উপকরণ
সোয়া এক কাপ খুব ভালো মানের বেসন
সোয়া এক কাপ ময়দা
২৫০ গ্রাম খুব ভাল ঘি
আড়াই কাপ চিনি (ময়দা ও বেসন মিলিয়ে যেটুকু হয়, সেটার সম পরিমাণ চিনি)
দেড় কাপ পানি
২ চা চামচ দুধ (ঐচ্ছিক)
এলাচ দানা, বাদাম কুচি, কিসমিস এগুলো ঐচ্ছিক
বিডিপ্রেস/মিঠু

এ সম্পর্কিত অন্যান্য খবর

BDpress

মিষ্টির দোকানে যেভাবে তৈরি হয় 'শন পাপড়ি' !


মিষ্টির দোকানে যেভাবে তৈরি হয় 'শন পাপড়ি' !

মিষ্টির দোকানে কীভাবে তৈরি হয় শন পাপড়ি? চলুন, আজ একটি ভিডিওতে সেটা দেখাই আপনাদের। শন পাপড়ি তৈরির সম্পূর্ণ প্রণালিটি বিস্তারিত দেখতে পাবেন ভিডিওতেই। কেউ যদি ঘরে তৈরি করতে চান, তাঁদের সুবিধার্থে উপকরণের তালিকাটি স্বল্প পরিসরে যোগ করে দেয়া হলো।

 
উপকরণ
সোয়া এক কাপ খুব ভালো মানের বেসন
সোয়া এক কাপ ময়দা
২৫০ গ্রাম খুব ভাল ঘি
আড়াই কাপ চিনি (ময়দা ও বেসন মিলিয়ে যেটুকু হয়, সেটার সম পরিমাণ চিনি)
দেড় কাপ পানি
২ চা চামচ দুধ (ঐচ্ছিক)
এলাচ দানা, বাদাম কুচি, কিসমিস এগুলো ঐচ্ছিক
বিডিপ্রেস/মিঠু

স্পটলাইট