থিন সুইডিশ প্যানকেক
বিডিপ্রেস ডেস্ক

উপকরণ :
ডিম ৩টি
দুধ ২ কাপ
ময়দা ৩/৪ কাপ
মাখন ৩ টে. চামচ
লবণ ১/২ চা চামচ
জ্যাম বা ফ্রুট সস ১/২ কাপ
প্রণালি :
ডিম, ১ কাপ দুধ, ময়দা ও লবণ একসাথে খুব মসৃণ করে ফেটিয়ে নিন। বাকি দুধের সাথে মাখন গলিয়ে মিশান।
ফ্রাইং প্যান গরম করে ১/৩ কাপ গোলা দিন।
প্যান ঘুরিয়ে গোলা ছাড়িয়ে দিন। পাতলা প্যানকেক হবে।
দু’পিঠ ভাজা হলে প্যানকেক নামিয়ে নিন।
জ্যাম বা ফ্রুট সস দিয়ে আপনার পছন্দ অনুযায়ী সেপ ও ভাঁজ দিয়ে পরিবেশন করুন।
বিডিপ্রেস/আরজে
এ সম্পর্কিত অন্যান্য খবর

থিন সুইডিশ প্যানকেক

উপকরণ :
ডিম ৩টি
দুধ ২ কাপ
ময়দা ৩/৪ কাপ
মাখন ৩ টে. চামচ
লবণ ১/২ চা চামচ
জ্যাম বা ফ্রুট সস ১/২ কাপ
প্রণালি :
ডিম, ১ কাপ দুধ, ময়দা ও লবণ একসাথে খুব মসৃণ করে ফেটিয়ে নিন। বাকি দুধের সাথে মাখন গলিয়ে মিশান।
ফ্রাইং প্যান গরম করে ১/৩ কাপ গোলা দিন।
প্যান ঘুরিয়ে গোলা ছাড়িয়ে দিন। পাতলা প্যানকেক হবে।
দু’পিঠ ভাজা হলে প্যানকেক নামিয়ে নিন।
জ্যাম বা ফ্রুট সস দিয়ে আপনার পছন্দ অনুযায়ী সেপ ও ভাঁজ দিয়ে পরিবেশন করুন।
বিডিপ্রেস/আরজে